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                                  番茄的功效
                                  2011/11/19     

                                     多項研究發現番茄內含的Lycopene素,能夠大幅減少罹患攝護腺癌等癌癥的機率,在烹煮的過程中,Lycopene素就會自然釋放,生食也很好,是最佳的維他命C來源。

                                     它不僅可以提高好的膽固醇,并能降低血液中的三酸甘油脂,是預防心臟病的最佳配方,不論是花生或杏仁果等,都是好的選擇,惟一要注意的是,食用時務必要適量,千萬不要過度食用。

                                   

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